شناسه خبر: ۵۶۵۸
لینک کوتاه کپی شد

کوکوی نان لواش | کوکوی نان باگت

شام امشب: کوکوی نان لواش و نان باگت، مگه داریم مگه میشه؟! + طرز تهیه

کوکو نان لواش و کوکو نان باگت، دو غذای متفاوت و خوشمزه است که خیلی ساده و راحت می توانید برای سفره شام خانوادگی آماده کنید.

کوکو نان

پر بازدید

ترینی‌ها :

کوکو نان غذایی بسیار خوشمزه و کم هزینه برای درست یک شام متفاوت و خانوادگی است. شما می تواند کوکو نان را به لواش و باگت درست کنید که روش هر دو را در ادامه قرار دادیم. کوکو نان را برای شام امشب درست کنید و لذت ببرید.

کوکو نان لواش گیلانی

مواد لازم 

  • نون لواش: 2 عدد
  • تخم مرغ: 4 عدد
  • شیر: 1 لیوان
  • نمک: نصف ق چ
  • فلفل پاپریکا: نصف ق چ
  • پودر سیر: نصف ق چ
  • آویشن: نصف ق چ
  • پنیر پیتزا یا فتا: 1 پیمانه
  • جعفری ساطوری یا هر سبزی معطر: 4 ق غ

کوکو لواش

نکته

فلفل پاپریکا؛ فلفل ترکیبی شامل فلفل دلمه ای شیرین و فلفل تند است که چهارمین ادویه محبوب در جهان است و در همه عطاری ها در ایران قابل خرید است

طرز تهیه 

  • ابتدا نون لواش یا هر نون نرم دیگه را تا کرده و با کمک قیچی طبق تصویر زیر برش بزنید ، توجه کنید  نون سنگک و بربری نمی شود؛ فقط لواش !
  • حالا چهار عدد تخم مرغ را با همزن به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا از لختگی در بیاد
  • سپس همزمان که داریم تخم مرغ ها را هم می زنیم ادویه ها شامل؛ آویشن ، نمک ، فلفل پاپریکا و پودر سیر را به همراه پنیر پیتزا اضافه می کنیم
  • در آخر جعفری ساطوری شده را همراه شیر اضافه کرده و در نهایت نون های برش زده را داخل مواد ریخته و ترکیب می کنیم
  • نهایتا داخل قابلمه یا تابه ، توی روغن داغ سرخ کنید ، وقتی یک طرفش سرخ شد ، طرف دیگرشو هم سرخ کرده و با هر سسی دوست داشتید میل کنید

کوکو نان باگت

مواد لازم

  • نان باگت یک عدد
  • تخم مرغ: 4 عدد
  • ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه

  • تهیه کوکو با نان باگت کافی است که اول نان های باگت را مثل فیلم برش بزنید.
  • کف تابه را با کره چرب کنید و نان ها را کف تابه بچینید، جوری که کف تابه کاملا پوشیده شود.
  • داخل مخلوط کن 4 عدد تخم مرغ و کمی نمک و فلفل و آویشن بریزید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.
  • مواد را روی نان ها بریزید و در تابه را ببندید.
  • وقتی خودش را گرفت، برگردانید و پنیر پیتزا بریزید. در تابه را ببندید تا آن سمتش هم برشته شود. 
آیا این خبر مفید بود؟

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه‌ها
    اخبار از پلیکان
    اخبار روز سایر رسانه ها
      اخبار از پلیکان