گران ترین ماده غذایی دنیا که در ایران تولید میشه + ویدیو

خبر داشتید که گران ترین ماده غذایی جهان در ایران تولید میشه؟ حتما شنیدید که خاویار یکی از گران ترین مواد غذایی جهان است ولی خاویار آلبینو گران ترین نوع خاویار و گران ترین ماده غذایی در جهان است. در ادامه ویدئویی از تولید خاویار آلبینو یعنی گران ترین ماده غذایی جهان مشاهده می کنید.

معرفی خاویار آلبینو، گران ترین ماده غذایی جهان

خاویار آلبینو یا الماس ایران، گران‌ترین و لوکس‌ترین ماده غذایی جهان است. این خاویار کمیاب که در واقع تخم‌های ماهی بلوگای آلبینو است، می‌تواند به ازای هر کیلوگرم، تا 300000 دلار نیز قیمت داشته باشد.

(ویدئو) عجیب ترین بطری آب در جهان که شگفت زدتون میکنه!

منشا ماهی آلبینو بلوگا، دریای خزر است و به‌دلیل صید بی‌رویه، در خطر انقراض قرار دارد. این ماهی خاویاری معمولاً بین 60 تا 100 سال، عمر می‌کند و ماهی‌های مسن‌تر، با عمر بالای 100 سال، برای برداشت خاویار معطر و مرغوب‌تر ترجیح داده می‌شوند. ماهیان خاویاری آلبینو، در طبیعت نادر هستند؛ زیرا فقط درصد کمی از ماهیان خاویاری بلوگا، به‌دلیل یک اختلال ژنتیکی که مانع تولید ملانین می‌شود، به‌صورت سفید دیده می‌شوند. کمبود ماهیان آلبینو باعث شده است تا خاویار الماس به یک غذای لوکس و نایاب در دنیا تبدیل شود.