عصرونه امروز: 3 مدل اسموتی با ملون؛ برای لود شدن مغز در گرما + طرز تهیه

اسموتی ملون همان نوشیدنی شیرین، خنک و دلچسبی است که در عصرهای گرم به آن احتیاج داریم. اسموتی ملون را می توانید به سلیقه خود با انواع میوه ها ترکیب کنید اما پیشنهاد ما این میوه هاست. در ادامه دو دستور برای درست کردن اسموتی ملون را برای شما قرار داده ایم.

با اسموتی ملون، خنک شوید!

• میزان کالری در یک لیوان    105 کالری
• زمان آماده‌سازی    15 الی 20 دقیقه
• زمان لازم برای پخت    –
• تعداد نفرات    4 نفر

اسموتی ملون و زردآلو

ملون یا گرمک، میوه‌ای است که در تابستان به فراوانی یافت می‌شود و قیمت مناسبی دارد. این میوه طعم و عطر بسیار خوبی دارد؛ ازاین‌رو برای درست‌کردن اسموتی بهترین گزینه است.

مواد لازم برای تهیه اسموتی ملون:

• ملون خردشده    1 پیمانه کامل
• هندوانه خردشده    نصف پیمانه
• زردآلو    3 عدد
• نکتار زردآلو    1 لیوان
• یخ    چندتکه
• شکر (در صورت تمایل)    2 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه اسموتی ملون:

• مرحله اول: ابتدا هندوانه و ملون را قاچ کرده و مقداری از آن را تکه‌تکه کنید. زردآلوها را شسته و هسته آن‌ها را خارج کنید. حالا میوه را برای یک ساعت و نیم داخل فریزر بگذارید تا خنک شده و به حالت منجمد درآیند.
• مرحله دوم: میوه‌های منجمد را از یخچال خارج کرده و داخل میکسر ریخته و پوره کنید. حالا پوره میوه‌ها را دوباره داخل یخچال بگذارید. اجازه دهید پوره‌ای که درست کرده‌اید برای 20 دقیقه داخل یخچال بماند تا دوباره یخ بزند.
• مرحله سوم: اکنون پوره میوه را همراه با نکتار زردآلو و تکه‌های یخ و شکر (در صورت تمایل) داخل میکسر ریخته و به مدت 5 دقیقه با هم مخلوط کنید تا اسموتی بافتی یک‌دست به خود بگیرید.

اسموتی را در لیوان ریخته و میل کنید. نوش جان!

اسموتی ملون با موز

از شگفتی‌های اسموتی خانگی این است که به‌دلخواه می‌توان مواد اولیه جدیدی به ترکیبات آن اضافه کرد. برای همین می‌توان با افزودن موز به اسموتی ملون، آن را بهتر و لذیذتر درست کرد.

مواد لازم اسموتی ملون با موز:

• موز    2 عدد
• ملون    1 عدد متوسط
• بستنی وانیلی    1 پیمانه
• شکر    1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه اسموتی ملون و موز

• مرحله اول: ملون را قاچ کرده و بعد از پوست‌گرفتن، آن را به‌صورت برش‌های کوچک، تکه‌تکه کنید. موز را به‌صورت حلقه‌ای برش بزنید و در یک نایلون زیپ‌دار یا ظرف دربسته داخل فریزر قرار دهید تا کامل یخ بزنند.
• مرحله دوم: موز و ملون را از یخچال بیرون آورده و بلافاصله با غذاساز یا مخلوط‌کن، پوره کنید. حالا بستنی وانیلی و شکر را نیز داخل پوره ریخته و دوباره مواد را با هم ترکیب نمایید.
• مرحله سوم: حالا که اسموتی حالت یکدست و صافی به خود گرفته، بعد از ریختن آن در لیوان‌ها با برش‌هایی موز و مغزی‌های دلخواه تزیین و میل کنید.

6 مدل اسموتی هندوانه + طرز تهیه

اسموتی ملون و توت‌فرنگی

اسموتی ملون و توت‌فرنگی از لذیذترین اسموتی‌هایی است که رنگ و مزه منحصربه‌فردی دارد و مطمئناً نظیر آن را تابه‌حال نچشیده‌اید.

مواد لازم اسموتی ملون و توت‌فرنگی:

• توت‌فرنگی    15 عدد
• ملون    1 عدد متوسط
• شیر    1.2 پیمانه
• بستنی وانیلی    2 پیمانه
• شکر    4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه اسموتی ملون و توت فرنگی

• مرحله اول: برای شروع کار، اول برگ توت‌فرنگی‌ها را جدا کنید و آن‌ها را بشویید و بگذارید تا خشک شوند. در این فاصله نیز پوست ملون را جدا کرده و آن را به قطعه‌های کوچک‌تر تقسیم کنید. حالا اجازه دهید که توت‌فرنگی و ملون برای 1 ساعت داخل فریزر بمانند تا یخ بزنند.
• مرحله دوم: بعد از یخ‌زدن میوه‌ها، آن‌ها را همراه با شیر میکس کنید تا پوره شوند و در نهایت بستنی وانیلی و شکر را داخل ترکیب ریخته و برای چند دقیقه ترکیب را با هم میکس کنید. اسموتی ملون و توت‌فرنگی، طراوات و تازگی را به ارمغان می‌آورد.
• مرحله سوم: پس از آماده‌شدن اسموتی، آن را در لیوان سرو کرده و برش‌های نازکی از موز و توت‌فرنگی برای تزیین روی آن بگذارید. حالا میل بفرمایید، گوارای وجودتان باد.